Archivo de la etiqueta: Pisco sour

El Cholo, una fusión de sabores

Se dice que el Perú es el país con mayor cantidad de platos típicos en el mundo y con una de las gastronomías más diversas. Pues han fusionado su cocina tradicional con las costumbres culinarias de España, Francia, Italia, África … Seguir leyendo

Publicado en mmmadrid | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

¿Y cómo se come en Chile? Se come rico: el Estribito en Huertas

No soy una experta en gastronomía aunque debo reconocer 3 cosas: me gusta comer, descubrir lugares para comer y no se me da mal la cocina. Los chilenos somos pocos, 17 millones más o menos. Y somos pocos los que … Seguir leyendo

Publicado en mmmadrid | Etiquetado , , , , , , , , , , , | Deja un comentario